Imagen sacada de Internet |
El glucomanano
es fibra no digerible que se extrae del tubérculo de la raíz de una
planta asiática llamada Amorphophallus konjac. Es un producto natural que
produce saciedad al llenarnos el estómago con un volumen que no tiene apenas
calorías.
El glucomanano es capaz de absorber mucha agua y aumentar varias
veces su volumen ( un gramo de la misma puede captar hasta 200 ml de agua) formando un gel espeso. Por lo tanto, hay que ingerirlo
con abundante líquido para que haga los efectos deseados, un efecto saciante
que disminuye la sensación de “hambre” y por consiguiente, el apetito o la
necesidad de comer.
Así mismo aumenta el volumen de las heces y consigue
regular la función intestinal y evitar el estreñimiento actuando como un suave laxante.
Como toda fibra, elimina el colesterol malo (LDL), los
azúcares o glucosa, retrasa el vaciado gástrico... También arrastra las vitaminas, los minerales, etc. por lo que se
debe tomar bajo control médico. Si lo hacemos por nuestra cuenta, habrá que tomarlo por un corto periodo de tiempo y sin
dejar de tomar las comidas correspondientes a las que estemos acostumbrados ( 5
o 3), y sin que le falte ningún nutriente para no tener ningún tipo de déficit .
No olvidemos que es sólo fibra y que su aporte
calórico es casi nulo y se debe ingerir bastante cantidad de agua.
Su utilización:
Los preparados que contienen glucomanano se utilizan como coadyuvantes en regímenes de adelgazamiento en caso de sobrepeso u obesidad y en el control de la hipercolesterolemia. Debido a su efecto laxante, también se pueden emplear en casos de estreñimiento para regularizar la función intestinal. Personalmente recomiendo la linaza o lino, aceite de oliva virgen 1ª presión en frío, entre otros.
Los preparados que contienen glucomanano se utilizan como coadyuvantes en regímenes de adelgazamiento en caso de sobrepeso u obesidad y en el control de la hipercolesterolemia. Debido a su efecto laxante, también se pueden emplear en casos de estreñimiento para regularizar la función intestinal. Personalmente recomiendo la linaza o lino, aceite de oliva virgen 1ª presión en frío, entre otros.
Debemos tener
en cuenta:
1- Puede reducir la absorción de ciertos medicamentos
así que es mejor no tomarla al mismo tiempo con otros tratamientos.
2- Es arriesgado su uso en caso de estrechamiento o
estenosis del esófago, del píloro o de los intestinos.
3- Hay personas que algunos tipos de fibras o la fibra en general, les
producen gases y el glucomanano no es una excepción.
4- Puede influir en la floraintestinal
5- Su uso se debe hacer bajo prescripción médica
Buenas, os dejo un artículo sobre el Glucomanano.
ResponderEliminarhttp://goo.gl/b3qKLX
Saludos!